(18ページ目) 【 皮 】のレシピ・作り方 総合情報
【 皮 】のレシピ一覧 35715品
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PICK UP 
冷凍パイシートで簡単☆かぼちゃパイでハロウィン♪ 冷凍パイシート（10.5×18で２個分）、かぼちゃ（皮をむいたもの）、バター、砂糖、牛乳、卵黄 by ころころコロネ♪つくったよ 30 -
PICK UP 
バナナ＆ベーコンの春巻き♪ バナナ、春巻きの皮、ベーコン、塩＆黒胡椒、揚げ油、のり用 小麦粉＆水 by ぷう☆pouつくったよ 4 -
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なめらかカボチャプリン カボチャ（皮を剥いたもの）、牛乳、グラニュー糖、卵、生クリーム、バニラエッセンス、カラメルソース、□グラニュー糖、□お水、後で入れるお水 by おんちゃん母つくったよ 15
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PICK UP 
フワっと☆モチっと☆ 豆腐と山芋の春巻き 塩麹入り 木綿豆腐、山芋、海老（ブラックタイガー）、カニカマ、青しそ、塩こうじ、春巻きの皮 by tsuyumi-mamaつくったよ 11 -
PICK UP 
納豆とれんこんの♪もちもち焼き れんこん 皮を剥いて、●納豆、●片栗粉、●炒りごま、●塩・胡椒、◇しょうゆ、◇みりん、サラダ油、お好みで 青のり 七味 by ぷう☆pouつくったよ 32 -
PICK UP 
ぱんぷきん饅頭 〈皮〉、卵白 、きび砂糖 、 、かぼちゃの皮の裏ごし 、重曹 、水 、 、薄力粉 、 、〈餡〉、かぼちゃ 、きび砂糖 、 、バター 、白あん、塩 、卵黄 、 、ラム酒 、〈仕上げ用〉、打ち粉用強力粉 、照り玉液、へた用プリッツ、表情用海苔 by tara@minfannoteつくったよ 1 -
PICK UP 
ピリ辛！華麗なソーセージ♪ チョリソー(ソーセージ)、春巻きの皮、マヨネーズ、カレーパウダー、七味唐辛子、小麦粉、卵、パン粉 by ひろしん2つくったよ 3 -
PICK UP 
ピクニックに持っていこう！フォカッチャ 強力粉 (生地）、薄力粉 (生地）、ドライイースト (生地）、オリーブオイル (生地）、白ワイン又は、水 (生地）、塩 (生地）、黒オリーブ(輪切り）、オレンジの皮(千切り）、荒塩、オリーブオイル、ローズマリー by 豪Yukarinつくったよ 11 -
PICK UP 
春の彩り 菜の花のごま和え 菜の花、釜揚げしらす、鮭ほぐし、とろろ昆布、●白ゴマ（すり）、●生姜（おろし）、●減塩醤油、●ゴマ油、●料理のための清酒、●砂糖、柚子の皮 by ラン０４０４つくったよ 5 -
皮付き豚バラ肉☆角煮 皮付き豚バラ塊肉、☆水、☆醤油、出汁醤油、☆日本酒、☆黒糖(加工)、練り辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
ずんだ餡の餃子の皮巻き ずんだ餡【ID：1620006040】、餃子の皮、砂糖 by たちつてともこ。 -
大根と鶏皮のクリームスープ 大根、鶏皮（鶏肉でもＯＫ）、鶏皮につける片栗粉、ネギ、サラダ油、【スープの材料】、水、牛乳、鶏がらスープの素、酒、塩コショウ、チューブの生姜、仕上げの片栗粉、片栗粉をとかす水 by 杏衣つくったよ 1 -
大根の皮と人参のキンピラ 大根の皮、人参、【調味料】、ごま油、醤油、みりん、砂糖、水 by 杏衣つくったよ 3 -
皮むき簡単！焼きなす ナス、生姜、鰹節、ポン酢 by nyanpyowつくったよ 2 -
羽根付き！サバ梅シソおろしギョーザ✿ 餃子の皮、鯖の塩焼き、大根、梅干し(種をとったもの)、大葉、〇水、〇小麦粉(薄力粉)、サラダ油、ごま油 by はぁぽじ -
簡単おつまみ！アーモンド小魚海苔チー餃子✿ 餃子の皮、アーモンド小魚、スライスチーズ、焼き海苔、オリーブオイル、ミニトマト(付け合せなのでなくても◎) by はぁぽじ -
おつまみ・おやつに！パリパリ骨太スナック 餃子の皮、しらす（これは釜揚げしらす）、とろけるチーズ（ピザ用使用）、いり胡麻、醤油 by mama^^papaつくったよ 3 -
ご飯に、簡単♪葉唐辛子の佃煮の炒め物 大根の皮－千切り、蓮根－縦に切り千切り、葉唐辛子の佃煮、砂糖、醤油、酒、ごま油 by かおチュワン -
超簡単でサッパリ美味しい！「鶏皮の酒蒸しポン酢」 鶏皮、酒、長ネギ、☆しょうゆ、☆酢、☆砂糖 by やす☆こう -
♪春巻きの皮で♡お手軽スティックピザ♪ 春巻きの皮、ハム、スライスチーズ、ピーマン、たまねぎ、チリソース(ピザソース) by 体脂肪率11%夫人 -
節約★鶏皮の混ぜご飯 鶏皮、にんじん、油揚げ、★水、★和風出汁の素、★醤油、★酒、★みりん、ご飯 by ++めい++ -
市販の皮で餃子(冷凍可能)★減塩・低カリウム志向 豚ひき肉、キャベツ、生姜、長ねぎ、☆ごま油、☆だしわりしょうゆ、☆日本酒、☆片栗粉、☆黒コショウ、餃子の皮(直径8～9cmの市販品) by si-ze2kつくったよ 1 -
メロンの皮で細ごぼうできんぴら風(*^^*) 細ごぼう、人参、メロンの皮、本だし、砂糖、麺つゆ、油 by xmickyx -
キャベツと鶏皮の蒸煮/ピリ辛トマト中華味 キャベツ、鶏皮、ベーコン、トマト缶、にんにく、輪切り唐辛子（鷹の爪を刻んでも可、中華だし（味覇等、黒胡椒、生姜粉、塩、オリーブオイル、水 by flep -
コチュジャン入り甘辛味噌で食べる鶏皮の北京ダック風 鶏皮、～下味用～、★酒、★しょうゆ、★砂糖、★しょうがのすりおろし、～クレープ（15枚くらい）～、●小麦粉、●水、●砂糖、●塩、●サラダ油、～甘辛味噌～、◆八丁みそ（赤みそ）、◆本みりん、◆砂糖、◆コチュジャン、～トッピング用～、白ネギ、きゅうり by あーにゃ8129つくったよ 4 -
【簡単】ニョッキ プロが教える じゃがいも（皮つき）、塩、塩（ソース用）、強力粉、卵（卵黄）、パンチェッタ（塩漬け豚バラ肉）、玉ねぎ、サラダ油、お湯（60℃～70℃）、生クリーム、粉チーズ、小麦粉（打ち粉用）、水（ニョッキ茹でる用）、水（茹でる用）、塩（茹でる用) by 辻クッキング -
お月様蒸しケーキ【No.151】 ■カスタードクリーム、牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、レモン汁、レモンの皮、■スポンジ生地、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油 by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 10 -
鶏皮唐揚げの甘辛たれ 鶏皮、○すりおろしニンニク、○しょうゆ、片栗粉、◆しょうゆ、◆みりん、◆砂糖、ゴマ by kumi-mama- -
すいかの皮の味噌漬け すいかの皮(正味)、塩、味噌 by けふみつくったよ 1 -
かぼちゃの皮捨てないで！チーズパウンドケーキ 【20cmパウンド型使用】、かぼちゃ、無塩バター、はちみつ、たまご、ホットケーキミックス、シュレッドチーズ by yayucotiつくったよ 1 -
作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじつくったよ 220 -
皮ごと使用！いちじくジャム【甘さ控えめ】大量消費 いちじく、砂糖、レモン汁 ←好みで加減する、ラム酒(リキュールやワインも可) by kikiれしぴ -
手作り★基本の中華まんの皮 中力粉、 ↑または 強力粉、 、薄力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、塩 by はかせ５５つくったよ 51 -
甘くて美味しい❦天日干しかぼちゃの茶碗蒸し 卵、●だし汁、●海老のだし塩、●醤油、●みりん、【具材】、天日干しかぼちゃの薄切り、ベビーホタテ、コーン（缶詰）、椎茸、茹で筍の姫皮（または茹で筍） by ここなっつんつくったよ 1 -
低糖質チョコレートパフェ 糖質オフチョコレートケーキ【低糖工房】、生クリーム (植物性)、糖質ゼロシロップ メイプル味【低糖工房】、砂糖不使用アイス(チョコ)【低糖工房】、糖質オフスイートチョコ【低糖工房】、ピスタチオ(皮むき) by 低糖工房 楽天市場 -
2種類の海鮮と山里シュウマイ 【ベース材料】、豚ひき肉、玉ねぎ、塩、片栗粉、○牛脂、○生姜、○胡椒、○醤油、○鶏がらスープの素、○きび砂糖(三温糖)、○オイスターソース、シュウマイの皮、【海鮮具材】、干し貝柱、貝柱を浸した紹興酒、エビ、カニの身、【山里具材】、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、たけのこ、紹興酒、グリーンピース(飾り) by 小豆萌和鹿 -
ベイクオフ参照！メアリーさんのチェリーケーキ♪ 【エンゼル型・18cm】、★バターケーキ、ドレンチェリー、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、アーモンドパウダー、レモンの皮のすりおろし、卵(L)、有塩バター、★トッピング、粉砂糖、レモン汁、ドレンチェリー、アーモンドスライス by torezu -
市販品活用で♪榴蓮（ドリアン）月餅 【容量50gの月餅型使用】、〈ドリアン餡〉、白あん、ドリアンクリーム入りウェハース、〈おからパウダー入り月餅皮〉、薄力粉、おからパウダー（薄力粉でもOK）、塩、蜂蜜、花生油（サラダオイル代用可） by tara@minfannote -
牡蠣のにゅうめん そうめん、牡蠣（むき身）、生わかめ、せり、溶き卵、万能葱（小口切り）、柚子の皮のせん切り、片栗粉（牡蠣にまぶす用）、【しじみのスープ】、しじみ、昆布、生姜スライス、薄口醤油、みりん by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 -
パネトーネ食パン（ホームベーカリー使用） 【パン生地】、★強力粉、★砂糖、★塩、★シナモンパウダー、★角切りにしたバター（無塩）、★溶き卵、★牛乳、ドライイースト、【ラム酒漬けにするもの】、ミックスドライフルーツ、ゆずorレモンピール、りんごの皮グラッセ（なくても大丈夫）、ラム酒 by 夕日を見上げる猫つくったよ 2 -
生姜入り自家製鶏団子でポカポカ温まる♡鶏団子鍋 【鶏団子】、●鶏もも肉・鶏むね肉、●生姜（皮付き）、●卵、●酒、ニラ、ネギ、【鍋】、白菜、ネギ、えのき、しめじ、舞茸、しいたけ、生姜（皮付きをスライス）、油揚げ（油抜き済）、鶏もも肉、出汁昆布、水、☆小松菜、☆水菜、☆ニラ by もふ♪つくったよ 1 -
栗の渋皮煮 皮付き栗、重曹、【煮る時】、水、砂糖 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
ツルッとあったかワンタンスープ♪ 【ワンタン】、ワンタンの皮、豚ひき肉 ※1、長ネギ ※1、生姜すりおろし ※1、創味シャンタン ※1、ごま油 ※1、塩 ※1、胡椒 ※1、【スープ】、水 ※2、創味シャンタン ※2、塩 ※2、胡椒or粗挽き胡椒 ※2、ごま油 ※2、ラー油（仕上げ用）なくてもok、長ネギ（仕上げ用）なくてもok by fai家の暮らしつくったよ 3 -
焼肉タレとヨーグルトで★タンドリーチキン風 鶏モモ肉、プレーンヨーグルト、焼肉のたれ、サラダ油、ブラックペッパー、【食べ方アレンジ】、焼売の皮、レタス、トマト by takae_m -
りんごカスタードde鯛焼き(°)#))<< 【りんごのキャラメリゼ】、りんご(紅玉使用)、グラニュー糖、水、バター、レーズン(お好みで)、【カスタードクリーム】、卵黄、砂糖、牛乳、薄力粉、【皮】、☆薄力粉、☆米粉、☆重曹、砂糖、ハチミツ、水 by ✿sakkuu✿つくったよ 1 -
さつまいも♡おしるこ さつまいも、水、牛乳、砂糖、塩、【トッピング】、黒ゴマ、さつまいもの皮の素揚げ by ✿sakkuu✿ -
「ピリ辛ごまだれ」が決め手！白菜の水餃子 豚ひき肉、白菜、ニラ、餃子の皮（大判）、万能ねぎ、【Ａ】ピリ辛ごまだれ、【Ａ】塩、【Ａ】こしょう、【Ａ】ごま油、【Ｂ】鶏がらスープの素、【Ｂ】酒、【Ｂ】水 by アサムラサキ 楽天市場 -
いつもの餃子☆100個 ★豚ミンチ、★ニラ、☆キャベツ、☆塩、★ごま油、★塩麹(なければ塩)、★醤油、★おろししょうが、餃子の皮、ごま油(焼く時)、片栗粉(トレーに並べる時)、【餃子のタレ】、醤油、酢、水、砂糖、ラー油 by みつばちはっちぃつくったよ 5 -
☆自家製 チャーシュー☆ 簡単圧力鍋！ 豚バラブロック、○水、○砂糖、○醤油、○酒、○長ネギ（青い部分）、○生姜スライス（皮付き）、【トッピング】、糸唐辛子、青ネギ、白ゴマ、辛子 by こむぎりんつくったよ 2 -
豚肉とかき菜のミニ肉まん 【皮】、中力粉、ぬるま湯（約３５～４０℃）、ドライイースト、砂糖、【あん】、豚ひき肉、かき菜、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、こしょう、ごま油 by はかせ５５
